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Les membres Extra peuvent ajouter les ingrédients à leur liste d'épicerie. Couvrir et cuire à basse température 10 heures ou jusqu'à ce que le jambon se défasse à la fourchette. On peut retourner le jambon à la mi-cuisson. Avez vous une sélection de recette èa faire avec cette viande et avec ce bouillon, Merci. Déposer le jambon dans une grande mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser reposer quarter-hour hors du feu. Égoutter le jambon et conserver le bouillon de cuisson. Pour moi, Poisson St Hyacinthe c'est un jambon 5 étoiles.
Ainsi, les marques Olymel, Lafleur et Le petit charcutier se sont carrément volatisées des comptoirs à viande des épiceries. Cuire à haute température pendant 6 heures, en retournant à toutes les heures , jusqu'à ce que la viande start à se détacher de l'os. Faire revenir les oignons dans le beurre pendant cinq minutes dans un grand Creamy Montreal chaudron pouvant contenir le jambon. Versez la moitié de la préparation sur le porc. Avec les mains, CREALUNCH enrobez bien la viande.
Mélanger la fécule de maïs à l’eau froide et verser sur le mélange, bien combiner. Poursuivre la cuisson 3 à four minutes de plus, la sauce devrait avoir épaissi. Retirer de la source de chaleur. La veille, mettre le jambon, le jus, les légumes et les feuilles de laurier dans un grand chaudron.
Finalement, on fait cuire à température basse de eight à 10 heures ou à température élevée de 6 à eight heures. J’ai fait cuire le mien eight heures à température élevée et il était parfait! Ça permet vraiment que votre jambon soit imprégné du bon goût sucré partout. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger délicatement.

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