Transférer le porc dans la mijoteuse. Mettre le filet de porc dans le fond de la mijoteuse. Mélanger le jus de lime, le bouillon de poulet et les épices. Verser le mélange d’épices sur la viande. Placer le couvercle sur la mijoteuse et cuire à faible puissance pendant eight heures. Excellente recette.
Dans une petite casserole,
crealunch chauffer l'huile, saisir l'ail et les oignons verts, puis ajouter la sauce hoisin, la sriracha et le vinaigre. Ne pas décongeler avant la cuisson. Préchauffer le four à 195 °C / 380 °F.
Ajouter la sauce au poulet. Couvrir et laisser cuire à feu doux durant 5 heures à la mijoteuse, 1 h 30 à feu doux si c’est au four. Mélanger de temps à autre pour éviter que la préparation ne colle et ajouter un peu d’eau si nécessaire. Dans un cul-de-poule, mélanger la viande de porc effiloché et la sauce BBQ, et déposer dans le fond d'un plat allant au 4. Répartir la garniture au porc dans four ramequins d'une capacité de 1 t chacun et couvrir de la purée de patates douces réservée. Parsemer du cheddar râpé.
Réserver sur une assiette. Sur un plan de travail fariné,
https://www.crealunch.com/products/cubes-de-porc-a-lhaitienne abaisser les disques de pâte. Avec une abaisse, foncer un moule à tarte de 23 cm de diamètre. Y déposer le mélange de viande refroidi. Badigeonner le pourtour de dorure.
Distribuez dans des contenants de congélation. Utilisez le porc pour préparer les grilled cheese au porc effiloché, les tostadas au porc effiloché ou le riz mexicain au porc effiloché. À la sortie du four, laissez tiédir la viande 30 minutes à découvert. À l’aide de deux fourchettes, effilochez le porc.