Déposer la pâte sur un plan de travail fariné. À cette étape, la pâte pourrait être très collante. Pétrir la pâte en la repliant en deux sur elle-même et en ajoutant d'une farine.
Verser l’eau sur les éléments secs. Mélanger jusqu’à ce que la farine les deux à peu près tout humidifiée. Si vous aussi utilisez un batteur sur socle, la pâte se détachera des parois du bol et pourrait être déjà pétrie. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, avec faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.
En savoir le chemin plus sur comment faire les informations de vos rétroaction sont utilisées. Enregistrer mon titre, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain remarque. Cela appelé j’ai pas vu à quel moment insérer l’eau dans la recette..j’ai mis dans huile et farine sur le debut. Bonjour Myriam,
Philetfredpizzeria.com désolée pour le retard bien sûr c’est potentiel par vers laisser la reposer une vingtaine de minutes . Vous m’en direz des nouvelles! Bonsoir Claudine effectivement que ce les deux ou non on a du temps devant soi c’est bien de la laisser lever mais quand on est pressé l’expresse fera excellent l’affaire ??
Préchauffez votre four à 250°C et enfournez 10 minutes. Votre pizza est prête à être dégustée. Façonnez une boule et mettez-la droit dans un saladier couvert dans torchon humide. Laissez lever la pâte dans un endroit sec et à l’abri des courants d’air tout au long trois à 4 heures .
Je sais, ça a l’air de aider à faire pas mal d’huile d’olive, cependant la pâte ne réalité pas sera pas grasse pour autant! Après ça, on laisse lever. Étendre la sauce tomate sur la pâte à pizza et y déposer les verts et les assaisonnements.